Fromage de noix de cajou réputés
La demande explosive des délicieux produits de la Fauxmagerie Zengarry explique facilement la croissance rapide de l’entreprise qui a dû rapidement se réaménager dans une plus grande usine afin de répondre à la demande.
Les produits de la Fauxmagerie Zengarry sont rapidement devenus les fromages sans produits laitiers les plus demandés au Canada. Depuis que l’entreprise a vu le jour en 2013, elle ne cesse de prendre de l’ampleur et de gagner en visibilité auprès des distributeurs.
D’après la fondatrice et la présidente Lynda Turner, le mot « artisanal » est surutilisé dans le milieu de l’alimentation. « Dans notre cas, nous pouvons vous assurer que nos fauxmages sont tous fabriqués à la main. Toutes les étapes nécessaires à la fabrication de nos produits se font dans notre établissement, et ce, afin d’assurer la qualité et le bon goût de nos fromages de noix de cajou. »
Tous les fromages de la Fauxmagerie Zengarry sont sans produits laitiers, 100% véganes, et sont faits à partir d’ingrédients naturels. Toutes nos saveurs, à l'exception de notre Vielli à la bière, sont sans gluten. Nous avons maintenant 7 saveurs uniques de fromages de noix de cajou, du classique double-crème Brie en passant par un goût plus audacieux de cumin.
Fauxmagerie Zengarry a été récompensé plusieurs fois, entre autres par le Grocery Innovations Canada Show en 2017 avec le prix du « Produit le plus innovant », « Le meilleur fromage artisanal » en 2017 à l’Exposition Végé de Toronto et le « Meilleur nouveau produit en épicerie » en 2015 à l’Exposition Végé de Toronto. De plus, Zengarry a remporté la mention de « L’entreprise la plus prometteuse » par le Globe & Mail en 2015.
Nos fromages véganes
TÉMOIGNAGES
Maya Hutch
Ma famille entière est végane. Après avoir cherché si longtemps, nous avons enfin trouvé un fromage de noix de cajou que l’on adore. Ce produit est incroyable!
Melissa Hollinger
Je suis tellement heureuse d’avoir trouvé Zengarry! Incroyable, incroyable, incroyable. Notre fils de 16 mois est intolérant aux produits laitiers. Notre maison est complètement sans produits laitiers. Ce sont les meilleurs fauxmages!
Cristin St-Denis
J’ai essayé une multitude de fromages végétaliens qui m’ont tous déçu, soit au goût ou à la texture. Je suis si heureuse d’avoir enfin trouvé un fauxmage que j’aime. Mon conjoint était septique au départ, mais il a rapidement changé d’idée. Merci!