Un casse-croûte facile avec un coup de pied savoureux!
Ingrédients:
1 boîte de haricots frits avec jalapeños
3/4 tasse de salsa
Sauce Zengarry Queso (recette ci-dessous)
1 tasse de laitue romaine hachée
3 oignons verts, hachés
Une poignée d'olives noires tranchées
Trempette aux haricots
Instructions:
1. Couche les haricots frits dans un plat allant au four. Garnissez de salsa et de sauce Queso de Zengarry. Cuire au four à 350 degrés F pendant 20-25 minutes. Retirer du four. Garnir de laitue, d'oignons verts et d'olives.
2. Servez chaud avec vos frites nachos préférées!
Sauce Qengo Zengarry
Ingrédients:
1 paquet de fromage Cajou Falsmagerie Zengarry Smokey Jalapeño
1/2 tasse de lait d'amande non sucré ou de bouillon de légumes
1/2 tasse de salsa préparée
Poivre de Cayenne au goût (un peu va un long chemin! Juste une pincée fera l'affaire!)
Instructions:
Dans une petite casserole, mélanger le fromage de noix de cajou Smokey Jalapeño Fauxmagerie Zengarry et le lait d'amande à feu moyen-doux. Couper le fromage avec une cuillère et fouetter jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter la salsa et le poivre de Cayenne et réchauffer. Ne chauffez pas trop, vous ne voulez pas que ça bouillonne ou que ça colle à la poêle!