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Pommes au four farcies aux croustillantes

Dernière mise à jour : 26 juil. 2023

Manger végane ou sans produits laitiers et manquer des desserts? Ce dessert végane délicieux prend la pomme cuite au four classique, puis la bourre de croustillant aux pommes! Complétez le tout avec notre Zengarry Double Crème et le voila! Un dessert végane un-BRIE-lievable!


Ingrédients:

4-6 pommes douces moyennes


Pour remplissage:

1 pqt. Fauxmagerie Zengarry fromage de cajou Double Crème (Brie)

1/3 tasse avoine sans gluten

2 cuillères à soupe sucre de coco

1 cuillère à soupe huile de noix de coco fondue

1 cuillère à café cannelle moulue

1/4 cuillère à café de gingembre moulu

Pincée de noix de muscade

Pincée de sel


Instructions:

1. Enlevez le dessus des pommes lavées avec un couteau à éplucher et enlevez suffisamment le cœur de la pomme pour qu'il y ait suffisamment de place pour le remplissage croustillant aux pommes.

2. Mélangez tous les ingrédients de la garniture dans un bol moyen et remplissez chaque pomme du mélange.

3. Placez les pommes dans un plat allant au four avec ½ ”d'eau chaude au fond du plat. Cuire environ 40 minutes au four préchauffé à 350 degrés F, couvert de papier d'aluminium.

4. Une fois que les pommes au four ont légèrement refroidi et sont prêtes à servir, garnissez chaque pomme d'une généreuse cuillerée de fromage de cajou Fauxmagerie Zengarry Double Crème et saupoudrez d'une touche de cannelle pour la garniture. Faites-vous plaisir!


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