Ingrédients : 1 pâte à pizza végane, précuite ½ contenant de fromage de noix de cajou de la Fauxmagerie Zengarry à saveur de tomates séchées & basilic ½ tête de chou-fleur, coupé en morceaux 1 oignon rouge, tranché 2 gousses d’ail, émincées ½ tasse de sauce BBQ 3 c. à table d’huile d’olive 2 c. à table de sauce Sriracha Sel et poivre, au goût
Préparation :
1. Dans un bol, combinez le chou-fleur, l’ail, la sauce Sriracha, le sel et le poivre avec l’huile d’olive. Mélangez puis étendez sur une plaque à cuisson. Enfournez à 425 degrés pendant 20 minutes.
2. Étendez la sauce BBQ et le fromage de noix de cajou de la Fauxmagerie Zengarry à saveur de tomates séchées et basilic sur la pâte à pizza.
3. Ajoutez le mélange de chou-fleur et les oignons. Enfournez à 400 degrés pendant 8-10 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.