Mettez une touche végétalienne à vos célébrations de Thanksgiving cette année ! De nombreux Canadiens se préparent à savourer bientôt un délicieux repas avec leurs amis les plus proches et leur famille. En fait, 70 % des familles prévoient d'avoir au moins un plat à base de plantes sur la table des fêtes (Eat Just Inc., 2020). Nous avons rassemblé 5 recettes Zengarry que nous pensons être un must absolu pour inspirer une indulgence végétale à la table de cette année ! Découvrez-les :
1. Bruschetta à l'ail rôti et aux champignons
Amorcez votre palais avec cet amuse-gueule classique ! L'ail rôti et les champignons sautés sont accompagnés de notre fromage suisse crémeux sans produits laitiers pour une bouchée de saveur !
2. Boule de fromage "bacon" aux herbes
Un véritable plaisir pour les yeux ! La chef Melanie Boudens l'assaisonne avec cette savoureuse recette à partager, qui comprend une garniture de "bacon" végétalienne super facile.
3. Courge poivrée farcie au riz sauvage et aux champignons
Un câlin dans chaque bouchée ! Cette recette gourmande et digne d'un insta-worthy se prépare en 45 minutes seulement. N'hésitez pas à vous réserver un peu de vin pendant que vous cuisinez !
4. Purée de chou-fleur au fromage
Chaque menu de Thanksgiving a besoin d'un plat d'accompagnement qui saute aux yeux. Ne cherchez pas plus loin, voici ce qu'il vous faut ! Réalisé avec l'aide de notre fromage de cajou Ail et fines herbes préféré.
5. Gâteau au fromage aux carottes épicées avec sauce au caramel salé
Nous ne pouvons pas oublier le dessert ! Le gâteau moelleux aux épices rencontre la carotte fraîche râpée et un délicieux tourbillon de gâteau au fromage dans cette recette, tout cela grâce à notre fromage double crème de type brie.
L'une de nos parties préférées de cette fête ? Les restes ! Réduisez les déchets alimentaires et réutilisez vos plats dans de nouvelles recettes comme ce sandwich végétalien aux restes de l'Action de grâce.
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