Sacré meilleur fromage suisse végé au monde, ce fromage à pâte semi-ferme à base de noix de cajou est le plus proche de son équivalent laitier en termes de goût et de texture. Légèrement relevé avec une finale beurrée, il fait un excellent sandwich au fromage grillé, une sauce Alfredo ou une fondue suisse à s'y méprendre !

 

Ingrédients : noix de cajou crues, eau, huile de coco brute, rejuvelac de quinoa, levure alimentaire, miso sans OGM (eau, fèves de soya, riz, sel, alcool éthylique), sel de mer, gomme de xanthane, acide citrique.

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Contient des noix et du soya.